DEN BOSCH – In het recent verschenen boek Makanologie – 55 jaar Indonesische chefs in Nederland is Yana Sutrisna uit Den Bosch, het gezicht achter het Indonesische Restaurant Bandung in Den Bosch, één van de 17 chefs die een plek kreeg in deze bijzondere uitgave over de invloed van Indonesische […]Read More RSS Feed